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Jan 07, 2024

Por que as cerejas fazem você fazer tanto cocô?

Iuliia Pilipeichenko/Getty Images Fato verificado por Nick Blackmer Os usuários do TikTok estão alertando as pessoas que comer muitas cerejas pode causar problemas gastrointestinais. Embora as cerejas contenham fibras, é

Iulia Pilipeichenko/Getty Images

Fato verificado por Nick Blackmer

Os usuários do TikTok estão alertando as pessoas que comer muitas cerejas pode causar problemas gastrointestinais.

Embora as cerejas contenham fibras, é mais provável que seus álcoois de açúcar causem diarreia nas pessoas.

Para evitar problemas de estômago, limite-se a comer uma ou duas porções de cerejas de uma só vez.

Iulia Pilipeichenko/Getty Images

É o pico da temporada das cerejas nos EUA, e os usuários do TikTok estão aqui com um aviso: a fruta pode causar diarreia.

O TikTok está repleto de postagens de pessoas discutindo como comer muitas cerejas pode causar problemas gastrointestinais. “É a temporada das cerejas, então é um bom momento para lembrá-lo de que se você comer um saco inteiro de cerejas, provavelmente terá diarréia, dores de estômago, ficará inchado e se sentirá muito desconfortável”, disse a nutricionista Erin Judge em um vídeo. “Então, espalhe-os.”

A colega TikToker @bananacowgirl, brincando, compartilhou um vídeo dela mesma dançando pela sala de estar enquanto comia cerejas e cuspia as sementes, escrevendo a legenda: “POV, como o recipiente inteiro e fico com diarréia”.

O TikTok nem sempre é conhecido por ser uma fonte confiável de informações sobre saúde, mas postagens como essas podem fazer você se perguntar: as cerejas podem realmente fazer você fazer mais cocô do que o normal? E se sim, por quê?

Aqui está o que você precisa saber sobre sua fruta de caroço favorita.

Acontece que há algo nas afirmações do TikTok. “As cerejas contêm sorbitol e xilitol, ambos álcoois de açúcar”, disse Deborah Cohen, DCN, professora associada do Departamento de Ciências Nutricionais Clínicas e Preventivas da Universidade Rutgers, à Health. “Quando consumidos em grandes quantidades, podem ter efeito laxante.”

Os álcoois de açúcar são um grupo de compostos de baixo teor calórico e sabor doce que ocorrem naturalmente em alguns alimentos e também são comumente usados ​​em produtos sem açúcar, como gomas, doces e bebidas energéticas.

Ao contrário do açúcar normal, os intestinos não absorvem álcoois de açúcar, disse à Health Ilana Kersch, RD, nutricionista clínica do NewYork-Presbyterian/Columbia University Medical Center. “Em vez disso, [eles puxam] água para o intestino, o que pode amolecer as fezes duras e aumentar as contrações musculares que movem as fezes”, disse Kersch.

As cerejas também contêm fibra insolúvel, outro elemento que pode acelerar o movimento das fezes no intestino, disse Kersch. A fibra insolúvel “é encontrada na maioria dos tipos de frutas, principalmente na casca e na casca”, acrescentou.

No entanto, a fibra das cerejas “não é considerada excessiva”, disse Cohen. (Para referência, uma xícara de cerejas contém três gramas de fibra, enquanto as framboesas têm oito gramas e as laranjas têm quatro gramas.)

Os álcoois de açúcar são provavelmente a principal razão pela qual as cerejas podem fazer cocô, enfatizou Cohen. No entanto, ela reconheceu que seria necessário comer uma quantidade excessiva de cerejas para chegar ao ponto de precisar correr para o banheiro. A quantidade exata varia de pessoa para pessoa e inclui fatores como sua sensibilidade pessoal aos álcoois de açúcar e se você tem alguma condição gastrointestinal subjacente, como a síndrome do intestino irritável, disse ela.

Além do teor de fibra e álcool de açúcar, as cerejas também são fonte de salicilatos, ou um grupo de produtos químicos derivados do ácido salicílico.

As plantas têm salicilatos naturais como parte de seu sistema de defesa contra patógenos ou estresse ambiental, mas os salicilatos sintéticos são comumente encontrados em medicamentos como a aspirina.

Algumas pessoas podem ser sensíveis aos salicilatos – conhecidos como intolerância ou sensibilidade aos salicilatos – que podem causar sintomas como asma, rinite, pólipos nasais, irritação gastrointestinal crônica ou urticária após ingestão.

Mas as cerejas também contêm algumas vitaminas e minerais essenciais para os humanos, incluindo vitamina C, potássio e manganês.

Assim como as cerejas, muitas frutas contêm fibras e álcoois de açúcar, que mantêm o bom funcionamento do intestino.